교육/강좌
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| [겨울특강](감면대상자) 전통약식 만들기 신청자:0/3명 , 대기자:3/5명 | |||||
| 강좌영역 | 기획특강 | 강좌상태 | 모집마감 교육완료 | ||
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| 신청기간 |
2022-11-07(월) 09:00 ~ 2022-11-14(월) 18:00 ※ 취소는 신청현황 페이지에서 교육시작 10일전까지만 가능합니다. |
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| 교육기간 | 2022-12-07(수) ~ 2022-12-07(수) | ||||
| 강의시간 | (수) 10:00~13:00 | ||||
| 수강신청방법 | 온온라인 ※ 선별방법 : 추첨 | 수강료 | 무료, 부대비용 12,000원 () | ||
| 강의장소 |
2층 조리실습실 14568 경기도 부천시 부천로122번길 60 부천여성청소년센터 |
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| 수강대상 | 성인 | ||||
| 정원 | 3명 + 대기자 5명 | ||||
| 우선인원 정원 | 0명 | ||||
| 주최 | |||||
| 문의 | |||||
| 첨부파일 | |||||
상세정보
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강의소개
전통약식 만들기
- 우리의 음식문화인 전통떡에 대한 이해와
건강하고 맛있는 천연 비법 소스를 이용한 약식을 만들어
현대적인 디저트 메뉴로 개발할 수 있도록 한다
* 재료비 총액: 12,000원
* 재료비 상세내역: 쌀가루, 행주, 면보, 1회용장갑 등
***감면대상자가 아닌 일반 신청은 일반신청기간에 해 주세요***수강시 유의사항 및 취소/환불 규정
* 해당되는 감면대상자 서류 미 제출 시 수업참여 불가
* 서류 위조 시 관련 법적 절차 대응
* 연 1회, 1인 1강좌만 가능강사소개
{강사소개} 강사명, 주요경력 소개 강사명 조영희 주요 경력 * 성남평생학습 2008.8.11. ~ 현재
떡과 디저트출장요리,떡창업반(주당3시간)
* 부천여성회관2013.1.4. ~현재
전통떡와 한식디지트(주당3시간)
* 부천문화원2014.8.1. ~ 현재
전통음식/가양주(주당6시간)
* 부천도시농업과,강동구전통식품학교,성남,양주,인천농업기술센서 쌀 가공교육
그 외 명지대학원 쌀가공 교육 특강 ,산업인력관리공단 감독위원 -
커리큘럼 - 강의 구분, 교육주제, 세부교육내용 등 정보 제공 제1강
2022-11-02- 교육주제 : 전통약식만들기
- 세부교육내용 : 우리의 음식문화인 전통떡에 대한 이해와
건강하고 맛있는 천연 비법 소스를 이용한 약식을 만들어
현대적인 디저트 메뉴로 개발할 수 있도록 한다